2010　フランス・イギリスの旅　～シャンティイ城～

ハービンドール美由紀です

パリ市内から車で３０分ほどの距離にあるシャンティイ城にフレンチを食べに行きました。

このシャンティイ城は初めて訪れましたが、数多く行ったお城の中でも
ベスト３には確実に入るぐらい立ち姿が優美なお城でした。



水面に写りこむお城の姿や、整えられた庭園＆噴水



昔の貴族が好んで作った農村の雰囲気を体験できるアモーという
農家風の建物など目に写るすべての景色が最高に素敵
これぞルネッサンス様式のお城です。

シャンティイ城に隣接して競馬場がありました。↓↓↓

毎年エルメスがエルメスの名を冠した競馬を催すことで有名な場所でした。
その時期に来たら、また違った雰囲気で素敵でしょうね

そして、このシャンティイ城では、フレンチのお食事を頂くことが出来ます。
私達が行ったレストランは、アモーの中にある水車小屋『Le restaurant du Hameau』　



ミシュランの星はありませんでしたが、
ミシュランの近くに行ったら行くべきお店というシールが貼られていました。

初めに出てきたフォアグラはたっぷりのボリュームでとってもおいし～



そして、ここのメインはホイップクリーム発祥の地といわれる
クレーム・シャンティイを添えたスィーツです。

私はイチゴをチョイスしました。



日ごろ食べているホイップクリームよりは重めな感じ・・
アイスクリームが少し溶けてゆるくなった感じの食感です。

なんせ、メインからチーズとすべてのボリュームが多すぎて、
楽しみにしていたクレーム・シャンティイは味が語れないぐらい満腹で・・
ほとんど食べれませんでした←くやじぃい

もういちど、クレーム・シャンティイだけを味わいに舞い戻ろうと今写真を見て決意を新たにしましたよ

今回のフランスの中では個人的に一番気に入った場所です