ハービンドールコスメの基礎化粧品はすべてハーブや大豆エキスなどの植物から作った自然化粧品です。肌に潤い、美白、日焼け防止の効果が実感！

こんにちは、ハービンドール美由紀です。
　
不安定なお天気が続いていましたが、ゴールデンウィークはずっと晴れマークが並んでいてうれしいですね。

今日は長野県北安曇郡白馬村にあるおそば屋さん「林檎舎」のご紹介

長野はおそばで有名ですが、ここ白馬もたくさんお蕎麦屋さんがあります。
私も普段はおうどん派ですが、長野に来ると必ずおそばを食べに行きます。

「林檎舎」で頼んだおそばは、「おしぼりそば」


たぶん関西ではお目にかかれないんじゃないかな？

ざるそばを、そばつゆではなくて、おろした大根の絞り汁に信州味噌を好みの量だけ混ぜていただくものです。
大根の辛味と信州味噌の甘さがマッチして、とてもおいしいです。
もちろん手打ちのおそばも絶品！！

今度一度お家でもおしぼりそばやってみようと思います

そば工房　林檎舎 （りんごや）
TEL 0261-71-1566

住所 長野県北安曇郡白馬村大字北城八方5289
営業時間 11:00～14:30(L.O.14:00)
定休日 不定休