カスタードクリーム
2012年02月04日
ハービンドール
美津穂です。
あたしは、カスタード系のデザートが大〜〜〜好きです
中でもカスタードクリームが大好物(♡u‿u)♥♡
要するにシュークリームの中身なんですけど…(^◇^;)
簡単なのでよく作ります。
てか、作ってしまいます^^;
出来上がりまで10分。
ホカホカのクリームがたまりません(♡u‿u)♥♡

<材料>
卵黄 2個
砂糖 大3
小麦粉 大1
コーンスターチ(なければ片栗粉) 大1
牛乳 300cc
バター 20g
バニラエッセンス
<作り方>
① 卵黄、砂糖、茶漉しでふるった小麦粉とコーンスターチをボールに加え混ぜたら、
牛乳を少しづつ加えてよく混ぜる。
② 電子レンジで6分チンする。(途中2、3回混ぜる)
③ 仕上げにバターとバニラエッセンスを加える。

あたしは、カスタード系のデザートが大〜〜〜好きです

中でもカスタードクリームが大好物(♡u‿u)♥♡
要するにシュークリームの中身なんですけど…(^◇^;)
簡単なのでよく作ります。
てか、作ってしまいます^^;
出来上がりまで10分。
ホカホカのクリームがたまりません(♡u‿u)♥♡
<材料>
卵黄 2個
砂糖 大3
小麦粉 大1
コーンスターチ(なければ片栗粉) 大1
牛乳 300cc
バター 20g
バニラエッセンス
<作り方>
① 卵黄、砂糖、茶漉しでふるった小麦粉とコーンスターチをボールに加え混ぜたら、
牛乳を少しづつ加えてよく混ぜる。
② 電子レンジで6分チンする。(途中2、3回混ぜる)
③ 仕上げにバターとバニラエッセンスを加える。
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herbindoll
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