ハービンドールコスメの基礎化粧品はすべてハーブや大豆エキスなどの植物から作った自然化粧品です。肌に潤い、美白、日焼け防止の効果が実感！

ハービンドール美由紀です。

最近、普通に白菜のお漬物よりキムチが食卓に上がる機会が
どのご家庭でも増えてるみたいですね
スーパーのお漬物売り場でも、キムチが幅をきかせてます♪

スンドゥブってご存知ですか？
おぼろ豆腐の韓国の小鍋料理ですが、初めて食べたときに感動♪
もちろん、専門店でしか食べれないと思っていましたが、
意外と自宅でもある材料で簡単に作れてしまいます

我が家でもちょこちょこ登場します。食べ物までが韓流ブーム
今までは、普通のお椀で食べていましたが、、
ちょっと本格的に食べてみたいと！！
大阪の韓国「鶴橋」でお鍋セットを買ってきました



下のトレイとお鍋で1200円。
高いよ～な？？気もしましたが、比べるものもないので、購入
使うの楽しみです。

私流スンドゥブ　レシピ

１、胡麻油で、豚肉を炒め、水きりしたキムチを加えてさらに炒める。
２、韓国の辛くない唐辛子を加えてさらに炒める。
３、お水を入れて、そこにあれば韓国のだしの素（ダシダ）と、醤油、酒
　　を加えて、お野菜（ネギ、キノコ類など）とアサリを入れて、おぼろ豆腐
　　を加えて、煮込む。
４、少し黒コショウを加えて、出来上がり♪

　食べるときに、卵を入れると美味しいですよ
　小鍋ひとつで出来るし、材料も調味料も味を見ながらの目分量で自分好みの味に
なります。お試しください♪